2008年09月17日

チゲ鍋が恋しい季節

チゲ鍋が食べたくてたまりません。
と言うのも私は毎日バイクで会社に出勤しているのですが、
9月を過ぎると気温はめっきり寒くなります。

ほほに感じる風が冷たいのです。

首と、手首、膝は一番冷える部分といえるでしょうね。
そんな寒さをじかに感じている毎日ですから、どうしても食事は暖かいものが食べたくなるのです。

やはり暖かい食べものというのは、おなかも心も、満足させてくれるものですよねぇ。
まさに、あたたかくなるってカンジ!!

チゲ鍋だと、子供と一緒に食べることができませんから(辛いからね!)、
大人だけの飲み会を開催しなければ、食べることができません。
それがまたいいのですよ。
チゲ鍋ってどこの鍋料理か知っていますか?
「韓国料理でしょ?」
正解です。その通りです。ばっちりと合っています。
あまりにも有名なので、元々が韓国料理ということを忘れてしまっていました。
それくらい広まっていますね。

チゲには鍋という意味があるそうです。
だから、ちげ鍋を訳してしまうと「鍋鍋」になってしまうそうです。
面白いですねー。
食は異文化を知る最も簡単で、重要なもの。
しっかりとこの冬も味わわなくてはいけないなー。

ちょうど今空腹で、おなかがペコペコです・・・・。
空腹時に日記を書くのがこんなにもつらいなんて(笑)
冬に食べるとおいしいチゲ鍋だけど、冬まで待てないよ・・・・・。
今日食べようかな。あ、家族がいないから、一人で食べなくてはいけないから、
一人鍋になる。
posted by blackblack at 05:50| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする