チゲ鍋が食べたくてたまりません。
と言うのも私は毎日バイクで会社に出勤しているのですが、
9月を過ぎると気温はめっきり寒くなります。
ほほに感じる風が冷たいのです。
首と、手首、膝は一番冷える部分といえるでしょうね。
そんな寒さをじかに感じている毎日ですから、どうしても食事は暖かいものが食べたくなるのです。
やはり暖かい食べものというのは、おなかも心も、満足させてくれるものですよねぇ。
まさに、あたたかくなるってカンジ!!
チゲ鍋だと、子供と一緒に食べることができませんから(辛いからね!)、
大人だけの飲み会を開催しなければ、食べることができません。
それがまたいいのですよ。
チゲ鍋ってどこの鍋料理か知っていますか?
「韓国料理でしょ?」
正解です。その通りです。ばっちりと合っています。
あまりにも有名なので、元々が韓国料理ということを忘れてしまっていました。
それくらい広まっていますね。
チゲには鍋という意味があるそうです。
だから、ちげ鍋を訳してしまうと「鍋鍋」になってしまうそうです。
面白いですねー。
食は異文化を知る最も簡単で、重要なもの。
しっかりとこの冬も味わわなくてはいけないなー。
ちょうど今空腹で、おなかがペコペコです・・・・。
空腹時に日記を書くのがこんなにもつらいなんて(笑)
冬に食べるとおいしいチゲ鍋だけど、冬まで待てないよ・・・・・。
今日食べようかな。あ、家族がいないから、一人で食べなくてはいけないから、
一人鍋になる。

